6 больших груш, 6 ядер грецких орехов, стручок красного сладкого перца, 2 ст.л. майонеза, 2-3 ст.л. сметаны.

Груши очистить, разрезать на две части и вынуть ложкой середину. В каждое углубление положить половинку ядра грецкого ореха, полить смесью майонеза со сметаной и украсить тонко нарезанным сладким перцем.