» 2013 » September * Кулинария.ру - домашняя кухня, кулинарные рецепты, приготовление и ингредиенты вкусных блюд. Кулинария и рецепты для Вашего стола

Мясной бульон приобретет особенно приятный вкус, если при варке положить в него кусочек сухого сыра.

Карпаччо по-белорусски

100 г свежего сала, 3 ст.л. огуречного рассола, зубчик чеснока, пряности — по вкусу, 2 ст.л. натертого хрена, соленый (бочковой) »»»

Горох 400 г, лук 1 луковица, 3 клубня картофеля, морковь сырая пара штук, ветчина 200 г, соль по вкусу.

Filed under: Бобовые иСупы