Помидоры, зеленый лук, яйца, соль, майонез
Средние по величине помидоры помыть, срезать верхушки, осторожно выбрать чайной ложкой мякоть, посылать внутри солью, оставить на 30 мин. Приготовить фарш: зеленый лук, вареные яйца измельчить, заправить майонезом, перемешать и нафаршировать этой массой помидоры.
Корзиночки из помидоров: http://kulinarya.ru/recipe_529.html