Морковь, сахар, лимонный сок.
Свежую морковь нарезать тонкими пластинами и высушить на солнце или на слабом огне. Перемолоть в порошок, залить кипятком и варить на медленном огне несколько минут. В конце варки добавить лимонный сок и сахар.
Морковный чай: http://kulinarya.ru/recipe_803.html