Морковь, свекла, картофель, огурец соленый, грибы маринованные, лук, сахар 1 ч.л., майонез.

Отварные морковь, свеклу, картофель, соленый огурец и маринованные грибы нарезать кубиками. Добавить измельченный лук, 1 ч.л. сахара, все хорошо перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу. Пропорции — пожеланию.