Морковь 1 шт, грецкие орехи, изюм, зерна граната, киви, сметана или майонез по вкусу.

Сырую морковь натереть на крупной терке (если хотите нежнее — на мелкой), добавить дробленые ядра грецких орехов, изюм, зерна граната, киви, нарезанный кусочками. Заправить салат сметаной или майонезом. Перемешать, подать на стол.