Огурцы свежие, перец сладкий зеленый, молотый перец, растительное масло, консервированная кукуруза, соль, листья пекинской капусты.
Огурцы и зеленый сладкий перец, нарезанные соломкой, перемешать с черным молотым перцем, растительным маслом, консервированной кукурузой и солью по вкусу. Каждую порцию салата выложить на лист пекинской капусты. Пропорции продуктов — по желанию.
Легкий салат: http://kulinarya.ru/recipe_1002.html