50 г мороженого пломбир, 150 мл обезжиренного молока, 1 ст.л. меда или кукурузного сиропа, 2 ст.л. свежей или замороженной малины или земляники.
Молоко подогреть и растворить в нем мед или сироп, поставить в холодильник. Ягоды измельчить в пюре и взбить в миксере с пломбиром. 8 высокий стакан налить охлажденное молоко и выложить воздушную массу из ягод с мороженым. Подавать с соломинкой.
Коктейль “Тутти-фрутти”: http://kulinarya.ru/recipe_700.html