Рецепты рубрики Молоко


Ликеры, Молоко
Молочный ликер

Яйца 3-4 шт, спирт 100 г, вермут 1 стакан, сахар 600 г, молоко 1/2 л, ванилин.

Безалкогольные коктейли, Молоко, Прочие сладости
Коктейль “Тутти-фрутти”

50 г мороженого пломбир, 150 мл обезжиренного молока, 1 ст.л. меда или кукурузного сиропа, 2 ст.л. свежей или замороженной малины или земляники.

Капуста, Молоко, Творог
Запеканка “Крошка”

500 г капусты брокколи, луковица, 2 ст.л. растительного масла, 1/3 стакана молока, 2 яйца, 170 г сыра, 1/4 пачки творога, 1-2 ст.л. хлебных крошек, соль, пряности — по вкусу.

Блюда из рыбы, Бобовые, Молоко, На второе
Треска с молоком

Треска 1,5 кг, картофель 5-6 шт, лук репчатый 50 г, зеленый лук, 3 стакана молока, 100 г масла, 2-3 яйца. На гарнир - зеленый горошек с растительным маслом.