200 г любого фарша, 2 ст.л. риса, 200 г капусты, небольшая луковица, соль — по вкусу.

Рис отварить до полуготовности. Нарезанную капусту потушить в воде. Лук мелко нарезать. Все компоненты смешать, посолить. Сформовать небольшие котлетки. Готовить на пару.