Филе цыпленка, репчатый лук, морковь, рис, соль, зелень сушеная, специи, растительное масло

Филе цыплёнка порезать на небольшие кусочки, обжарить на растительном масле со специями и оставить ненадолго в сковороде на небольшом огне потушиться. В это время почистить и измельчить головку репчатого лука и морковку, спассеровать их на второй сковороде. Курицу и овощи высыпать в емкость пароварки, засыпать промытый рис, добавить кипяток – в 2-2,5 раза больше, чем риса, сушёную зелень, соль и специи для плова. Оставить готовиться примерно на 40 минут, до момента, когда вода вся выпарится.