Репа 1 шт, морковь 1 шт, капуста 50 г, мед 1 ст.л., клюква 1,5 стакана, соль
Мелко натрите на терке репу и морковку (небольшие — примерно по 50 г каждая), смешайте с 50 г мелко нарубленной капусты и добавьте полторы ложки меда и полтора стакана клюквы. Если нужно — посолите.
Салат из репы, капусты и моркови: http://kulinarya.ru/recipe_1050.html