Для теста: 3 яйца; 1 ст. л. сметаны; 1 ч. л. сахара; 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. соды (не гасить); 2 стакана муки;
Для подачи: 0,5 стакана сахара; 1 стакан меда; растительное масло для жарки
Замесить крутое тесто из яиц, сметаны, соды, муки, сахара и соли. Тонко раскатать, нарезать квадратиками. Обжарить квадратики в кипящем масле. Сложить их в кастрюлю.
Мед с сахаром растопить, горячим залить в кастрюлю. Кубики перемешать, выложить на блюдо горкой.
Поделитесь ссылкой на этот рецепт с друзьями и подругами:Торт “Медовая горка”: http://kulinarya.ru/recipe_1166.html