200 г сметаны, 100 г маргарина, 1 стакан сахарного песка, 3 яйца, питьевой соды на кончике ложки, мука 3 стакана
Сметану, маргарин, сахар и яйца с питьевой содой тщательно разотрите. После этого всыпьте 3 стакана муки, быстро размешайте. Готовое тесто раскатайте и вырежьте печенье. Выпекайте в горячей духовке.
Сметанное печенье: http://kulinarya.ru/recipe_194.html