3 отваренных куриных окорочка, 2 апельсина, 200 г твердого сыра, 150 г моркови по-корейски, 4 сваренных вкрутую яйца, майонез.
Окорочка очистить от кожицы и костей, мясо мелко нарезать. Апельсины очистить от цедры и семян, нарезать на небольшие кусочки, сыр натереть на крупной терке, яйца мелко нарезать. Все продукты соединить, заправить майонезом и перемешать.
Салат “Чудо”: http://kulinarya.ru/recipe_617.html