Картофель, лук, яйца, огурцы, яблоки, вишни, сметана, лимонный сок.

В глубокую салатницу уложить слоями: нарезанный кубиками отварной картофель, ошпаренные колечки лука, натертые на крупной терке яйца сваренные вкрутую, очищенные и натертые на крупной терке свежие огурцы, очищенные и нарезанные яблоки, вишни без косточек. Сделать в салате сверху донизу отверстия и залить сметаной. Поставить на 3 часа в холодильник. Не перемешивая разложить на тарелки, полить лимонным соком.