Рецепты рубрики Рассольники

300-400 г мяса, 300 г соленых огурцов, луковица, морковь, 300 г картофеля, 100 г перловки, 2 ст.л. сливочного масла, 100 г сметаны, 2-2,5 л воды, 1 ст. л. муки, 2 дольки чеснока, 2-3 ст.л. томатной пасты, растительное масло, соль — по вкусу.