1 морковь, свекла 2 шт, картофель 2-3 шт, яйца 2 шт, филе копченой рыбы, растительное масло, хрен

Отварить морковь, 2 средние свеклы, 2-3 средних клубня картофеля, 2 яйца. Картофель, филе копченой рыбы, яйца, 2 соленых огурца нарезать кубиками, морковь — кружочками, свеклу натереть на крупной терке. Все тщательно перемешать, лить, поперчить, добавить натертый хрен по вкусу. Заправить небольшим количеством растительного масла.