По 1/2 стакана растительного масла и 9%-ного уксуса, мед, соль, черный молотый перец — по вкусу.
Все компоненты смешать и хорошенько взбить. Можно добавить горчицу. Использовать для заправки салатов из зелени и свежих огурцов.
Медовая салатная заправка: http://kulinarya.ru/recipe_708.html