Картофель, огурцы свежие, зеленый лук, петрушка, укроп, яйцо, зеленый горошек, сметана, соус “Южный” – всё по вксусу
Отварной молодой картофель, огурцы, зеленый лук, петрушку, укроп порезать, на мелкие кусочки. Добавить мелко нарезанное крутое яйцо, отварной зеленый горошек, сдобрить сметаной, в которую прибавлено немного соуса «Южный». В салатнице украсить блюдо ломтиками яйца и зеленью.
Салат летний: http://kulinarya.ru/recipe_89.html