100 стрелок чеснока, 300 г моркови, 50 г укропа 200 г сметаны, соль по вкусу.
Морковь вымыть и нашинковать на мелкой терке. Вымытые стрелки чеснока пропустить через мясорубку. Укроп мелко нарезать. Все соединить, добавить сметану, посолить по вкусу и перемешать, а затем взбить миксером.
Приправа из стрелок чеснока и моркови: http://kulinarya.ru/recipe_306.html