Рецепты рубрики Икра

2 кг свеклы, 3 кг красных помидоров, 6 стручков сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стакан чеснока, 1 стакан растительного масла, 5 ч.л. соли.

450 г соленых грибов, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного масла, зелень, перец, соль.

500 г свеклы, 2 кг помидоров, 1 кг моркови, 500 г лука, 1 ст. сахара, 200 г подсолнечного масла, 1 ст.л. с верхом соли.

500 г свеклы, 2 моркови (200 г), 2 луковицы (100 г), 150-200 г растительного масла, 100 г томата.

300 г сныти, 200 г крапивы, 100 г сельдерея, 50 г растительного масла, соль по вкусу.

Лук репчатый 20 шт, 300-400 г помидоров, 2-3 ст.л. растительного масла, укроп

3 кг баклажанов, 200 г чеснока, 2 стручка горького и 15 стручков сладкого перца, 4 л томатной пасты, 2 ст.л. соли, 1,5 ст. сахара, по 1 стакану 9% уксуса и растительного масла.