Рецепты рубрики Заготовки фруктов и ягод
Арбузы, соль, сахар, уксус, вода.
На 1 кг яблок – 100-150 г сахара.
2 кг красной и белой смородины, 1100 г сладких яблок, 2 стакана малины.
Яблоки, вода
Яблоки, вода.
Любая кислая ягода: смородина (черная, красная, белая), вишня (очищенная от косточек), еще очень хорошо так заготавливать чернику.
На 1 кг клубники 300 г сахара.
Ягоды калины
1 кг абрикосов, 100—150 г сахара.
На 1 кг вишни — 100 г сахара.