300 г творога, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, 1 зубчик чеснока, соль по вкусу, черный молотый перец, половинка огурца для украшения, несколько ломтиков белого хлеба
Зелень вымыть, обсушить, измельчить (немного оставить для украшения). Чеснок очистить, пропустить через пресс. Соединить зелень, чеснок, творог, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Намазать на хлеб, выложить на блюдо, украсить оставшейся зеленью и огурцом.
Творожная паста с зеленью: http://kulinarya.ru/recipe_1170.html