На 1 литр воды – 20 г плодов шиповника, 10 г сухих листьев смородины и ежевики; сахар.
Капуста 1 кочан, морковь 3-4 шт, соль, сахар, яблочный сок 1 л.
Обычный батон, 200 г любой колбасы, 100 г твердого сыра, 2 картофелины, 2 ст.л. майонеза, яйцо, растительное масло для жарки.
Яйца 3 шт, крахмал 1 десертная ложка, стручок сладкого перца, помидор 1шт, сарделька 1 шт, сыр, растительное масло.
1/2 пачки маргарина, 2 яйца, 3 ст.л. сметаны, 1/2 ч.л. соды, погашенной уксусом, 2 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, мука.
Для начинки: 2 средних помидора, маленькая луковица, 200 г ветчины или колбасы, майонез.
1 небольшая курица, средняя морковь, крупная луковица, 100 г свежей капусты, 2 ст.л. манной крупы, яйцо, панировочные сухари, черный молотый перец и соль — по вкусу, молотый мускатный, винный уксус, сливочное масло, зелень лука и петрушки.
50 мл грейпфрутового сока, по 30 мл апельсинового сока и сока манго, 100 мл белого вермута, несколько капель сока лайма, пищевой лед.
Фасоль стручковая, баклажаны, лук репчатый, зелень, чеснок, грецкие орехи.
3 кг мяса курицы,
Маринад: 100 г растительного масла, 1-2 ч.л. лимонной кислоты, по 1 ст.л. сахара и соли, крупная измельченная головка чеснока, 0,5 кг лука, черный молотый перец, зелень по вкусу.
50 г риса, 4 шницеля индейки по 150 г каждый, 1 баночка консервированных шампиньонов, 2 помидора, 2 ст. ложки сливочного масла, 125 г зеленого консервированного горошка, 100 г копченой грудинки, черный молотый перец и соль – по вкусу.