Рябина 1 кг, сахар 1/2 кг, вода 1/2 л, водка 1/2 л, корица на кончике ножа.
Ягоды калины и рябины по 1кг, вода 4 л, сахар 6 стаканов.
200 г творожного сыра, 2 зубчика чеснока, упаковка замороженного слоеного бездрожжевого теста, яйцо, 2 ст.л. натертого сыра, растительное масло.
Огурцы свежие, перец сладкий зеленый, молотый перец, растительное масло, консервированная кукуруза, соль, листья пекинской капусты.
Замороженная сельдь 3 шт, луковая шелуха 50 г, вода 1,5 л, пряности, лавровый лист, соль 150 г., “жидкий дым”
1/2 кг свежей капусты, 2 моркови, 3 картофелины, большая луковица, 0,5 стакана сваренной крупы саго или риса, 2 ст.л. сливочного масла, 0,5 стакана сметаны, зелень, зеленый лук, соль, пряности — по вкусу.
500 г картофеля, 100 г сливочного масла или маргарина, 3 яйца, 6-7 ст.л. муки, 4 ст.л. молока, немного соды, соль — по вкусу.
300-400 г мяса, 300 г соленых огурцов, луковица, морковь, 300 г картофеля, 100 г перловки, 2 ст.л. сливочного масла, 100 г сметаны, 2-2,5 л воды, 1 ст. л. муки, 2 дольки чеснока, 2-3 ст.л. томатной пасты, растительное масло, соль — по вкусу.
Кефир или сметана, соль, черный молотый перец, чеснок, растительное масло, огурцы, укроп, орехи.