Рецепты рубрики Выпечка

Тесто: 0,5 л кефира, 1 стакан сахара, 2-4 ст. ложки топленого масла, 2 ст. ложки какао, 4 яйца, 2 стакана муки, щепотка соли, 2 ч. ложки соды. Крем: 250 г сливочного масла, 1 стакан молока, 1 стакан сахара, 3 ч. ложки крахмала.

Для теста: мука 80 г, сахар 70 г, 2 яйца; Для крема: сахарная пудра 125 г, масло 155 г, сливки (35% жирности) 32 г, какао 15 г, коньяк 10 г.

Свиная шейка, мука, яйца, майонез, сыр, масло для жарки

Сыр 200 г, мука 4 ст.л., яйца 2 шт, разрыхлитель 1/3 ч.л., кефир, растительное масло для жарки

2 булки, 1,5 стакана молока, сахар, 50 г сливочного масла, 4 яйца, сухари для панировки, фруктовый соус.

2 яйца (одно для теста), 2 ст.л. подсолнечного масла, соль, мука, вода

Продукты на 1 кг готового теста: 350 г муки, 1-2 яйца, 0,5 л молока или воды, 20 г сахара (1 чайная ложка), 25 г сливочного маргарина, 10 г соли, 25 г дрожжей.

8 яиц, сахар 200 г, сливочное масло 200 г, 1,25 стакана муки, изюм 100 г, соль, орехи 200 г

Мука 3 стакана, сливочное масло 300 г, сахар 1 стакан, яйца 2 шт, сода на кончике ножа, соль по вкусу, ванилин; джем или повидло

Мука 320 г, дрожжи 1 ч.л., 2-3 яйца, 500 г масла