Специи, приправы
Приправа из стрелок чеснока и моркови
Ингредиенты:

100 стрелок чеснока, 300 г моркови, 50 г укропа 200 г сметаны, соль по вкусу.

Полный текст рецепта ...
Супы
Чечевичная похлебка
Ингредиенты:

2,5 л воды, 500 г чечевицы, 2 головки репчатого лука, 250 г моркови, соль, перец.

Полный текст рецепта ...
Блюда из рыбы,На второе
Рыба с сыром
Ингредиенты:

300 г вареной трески, 1 лавровый лист, 1/2 луковицы, 200 г масла сливочного, 100 г тертого сыра, перец, соль и горчица по вкусу, 2 стакана молока.

Полный текст рецепта ...
Кондитерские изделия,Рулеты, пряники
Рогалики с орехами и медом
Ингредиенты:

Продукты для теста: 4 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 4 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка меда, ванильный сахар, примерно 1/2 кг муки, лимонная цедра.
Для начинки: 250 г меда, 250 г орехов, корица по вкусу.

Полный текст рецепта ...
Блюда из рыбы,Котлеты, фрикадельки
Котлеты рыбные по-румынски
Ингредиенты:

Рыба 140 г, хлеб белый 18 г, яйца 1 шт, перец 0.02 г, сыр тертый 20 г, мука 10 г, сало или масло растительное 40 г, соус томатный 50 г, соль 3 г.

Полный текст рецепта ...
Пироги
Пирожки из дрожжевого теста с рыбной начинкой
Ингредиенты:

4 стакана муки, 1—2 ст. ложки сахарного песка, 4 ст. ложки масла или маргарина, 20 г дрожжей, 1/2 ч. ложки соли, стакан воды или молока, 2 яйца (одно для смазки).
Для фарша: 650-700 г филе рыбы, 2 ст.л. сливочного масла, 2 луковицы, 2 яйца, зелень по вкусу, соль, перец

Полный текст рецепта ...
Торты
Торт “Замороженная бабочка”
Ингредиенты:

Бисквит, мороженое, ванильные сухари, орехи грецкие, банан, фрукты для украшения.

Полный текст рецепта ...
Другие блюда из мяса
Язык по-французски (закуска)
Ингредиенты:

Язык говяжий, соль, сыр

Полный текст рецепта ...
Баклажан,Грибные блюда,Курица, цыплята,Лук,Морковь,На второе,Сыр
Овощи, тушеные в мешочках из куриной кожи
Ингредиенты:

Куриная кожа, баклажаны, морковка, лук репчатый, шампиньоны, сыр твёрдый, можно и сулугуни, специи, майонез, соль.

Полный текст рецепта ...
Картофель,Курица, цыплята,На второе
Курица, запеченная с картофелем
Ингредиенты:

1 курица, 2-3 зубчика чеснока, 1 чайная ложка готовой приправы для курицы, 2—3 чайные ложки молотой паприки, 5 столовых ложек сметаны, 18 картофелин, чайная ложка приправы для картофеля, 4 столовые ложки майонеза и соль по вкусу.

Полный текст рецепта ...
Страница 49 из 59« Первая...«4748495051»...Последняя »